Хорхе Варела родился в 1964 году
в Мадриде. В 1986 году закончил Школу Дизайна при Мадридском Политехническом Университете. В 1994 году основал собственную дизайнерскую студию в Мадриде, которая вначале занималась в основном дизайном интерьеров и развитием жилых проектов в Испании, Бельгии, Германии
и Латинской Америке.
С 2001 года Хорхе Варела начал сотрудничество с такими известными брендами, как Loewe, Chanel, Celine и др, создавая для этих брендов дизайнерские
и архитектурные объекты, а так же работая
над проектами выставок. В 2007 году начал разработку дизайна собственной линии мебели для различных брендов.
В 2013 году в сотрудничестве с Cartier спроектировал и был куратором выставки «Искусство Картье» в Thyssen Bornemisza Museum в Мадриде. В 2017 Хорхе представил эксклюзивную художественно-дизайнерскую коллекцию мебели ¨Кабинет¨
на выставке Art Basel Fair в Швейцарии.
Диван Fun и кресло N, дизайн Jorge Varela
Мадрид (2013-2015). Архитектурный и интерьерный проект 3-х этажного дома 30-х годов
дизайн Jorge Varela
Диван Fun и кресло N, дизайн Jorge Varela